23. července 2011
Stále se něco děje
20. července 2011
Nevypadá to špatně a chutná to ještě líp!
Kuře, *láhev piva, koření (jaké kdo má na kuře rád), syrové brambory, asi 6 žampionů, 2 cibule, 2 jablka, olej.
Kuře napíchněte na očištěnou (otevřenou !!!) láhev s pivem a dobře okořeňte. Na pekáč dejte pečící papír a postavte na to láhev s kuřetem.. Na plech nakrájejte na kousky brambory, cibuli, žampiony a jablka (mužete přidat salám, špek, papriku…) To vše osolte. Trochu polijte olejem a dejte péci na 180 °C. Doba pečení kuřete je dle jeho váhy – např. kuře vážící 1500 g 1 1/2 hod. Pivo pěkně vytéká a polévá kuřátko.
18. července 2011
Náš kraj a sklářství
V lednu 2009 ovšem sklářská skupina Bohemia Crystalex, jejíž součástí byla i sklárna v Novém Boru zkrachovala. Přišlo zde tak o práci 1200 lidí. O rok později areál koupila společnost CBC Invest, novoborskou sklárnu přejmenovala kvůli tradici na Crystalex CZ a postupně obnovila výrobu užitkového skla.
Mimo Crystalexu v našem okolí vyrábí i další, menší firmy a dílny, které údajně základní materiál kupují od Crystalexu, ale potom jej vlastní invencí převádějí do finální umělecké podoby. Jeden ze starých sklářských mistrů nedávno řekl: „Jestli se má výroba ještě někdy výrazněji obnovit, pak jsou právě malé sklářské firmy to jediné, na čem se dá ještě stavět, protože velký průmysl se bohužel podařilo i v tomto oboru dokonale prošustrovat.Ve Cvikově je zajímavá odnož sklářství … firma Zajác – Vitráže. Vitráž je mozaika dílů z plochého skla, které jsou vsazeny do sítě z ohýbaných olověných profilů (lišt). Vitráže většinou známe z katedrál a zámků, ale moderní provedení našlo své odbytiště i v obytných domech (okna, dvéře, nábytek a d.).
Seznámili jsme se i s postupem výroby ve Cvikově, odkud jdou výrobky nejen do naší republiky, ale i do zahraničí. Na počátku stojí výtvarný návrh. Ten se zhotoví z kartónového papíru ve skutečné velikosti a rozstříhá na jednotlivé kousky - šablony, podle kterých se pak ručně nařeží jednotlivé díly skla, ze kterých bude vitráž složena. Jeho barevná škála a struktury jsou velmi rozmanité a jejich použití se řídí výtvarným záměrem a přáním zákazníka.Po nařezání skla a před jeho skládáním je možno jej upravovat dalšími technikami – malováním, spékáním, pískováním či broušením.Na desce stolu jsou pak kousky skla skládány do sebe (podobně jako puzzle), přičemž mezi jednotlivá skla je vložen olověný prut o průřezu tvaru písmene H v různých pohledových šířkách. Výsledkem je síť tvořená olověnými pruty, která drží jednotlivé skleněné díly. Tuto síť je nutno spojit letováním cínem. Po zaletování z obou stran je vitráž už natolik pevná, že s ní lze dále manipulovat.Dobrodružství (šesti?) – ne jen tří trampů
Jak jsme již psali, i naši tři trampové se vrátili z kanadského potlachu. Přivezli fotografie, video záběry a … deník z cesty. Již brzy vás seznámíme s jejich dobrodružstvími.
Na začátek jako upoutávku publikuji 3 fotografie: počátek cesty, záběr z kanadských hor a konec cesty s jedním naším trampem na letištním invalidním vozíku (důvodně, ne z legrace). Již brzy se dozvíte více.14. července 2011
Difficile est satiram non scribere
Historická samoobsluha na rohu náměstí (dnes ENAPO MARKET, dříve Ambrosia) byla základem této sítě. Kdeže loňské sněhy jsou? Pokrokem jsou jen asi před rokem zřízené zúčtovací pokladny, ovšem ceny jsou nikoli nízké a dostupnost zboží? V pondělí před červencovými státními svátky nebylo už dopoledne pečivo, chleba nebo máslo. Ve vedlejší prodejně pekařství stejně jako v řeznictví bylo to pondělí zavřeno a i ve vietnamské prodejně na rohu náměstí měli už poslední housky a chleba. Dnes zase v samoobsluze ani v pekařství nebyly loupáky a čest prodejní sítě zachránila vietnamská velkoprodejna v Žitavské ulici.
V poslední době se stala velkou konkurencí též historické prodejny zeleniny (vzpomeňme si na její sortiment v dobách socíku) nová zase vietnamská prodejna zeleniny vedle Městského úřadu.O zřízení hypermarketu u cvikovského autobusového nádraží se snad už 3 roky hovoří a hovoří, leč skutek utek. Vznikne-li skutečně někdy, bude to pohroma pro nepružné cvikovské obchody (s výjimkou ochotných a do pozdních hodin obchodujících Vietnamců).
Podobná situace je s opravou silnice Valy – Jonsdorf. Roky se rokuje a pak (asi kvůli prázdninové europolitické akci „silničním vláčkem ze Cvikova do Oybina a zpět“) se narychlo zaflikují největší díry v krompašském úseku (úsek z Juliovky na Krompach nadále zůstává zkouškou odolnosti tlumičů), aby vláček mohl jezdit. Ovšem protože značky zákazu vjezdu odstraněny nebyly, automobilisté ze vsí kolem Cvikova musí i nadále na krásné koupaliště v Olbersdorfu jen přes Petrovice. Že by vláček, projíždějící značky zákaz vjezdu (zásobování vjezd povolen), jezdil podle výkladu, že „zásobuje Německo českými výletníky“?3. července 2011
Jen krátké upozornění
První jízda se uskuteční v úterý 5. července v 9.30 ze Cvikova. Jízda je zadarmo, ale vzhledem k omezenému počtu míst se místenky vydávají předem na Městském úřadě Cvikov. Až ozkusíme, podáme další informace (doba jízdy, čas návratu a p.)
Tak už víme více: Odjezd V 9:30 ze Cvikova, první zastávky v půl jedenácté v Jonsdorfu (možno vystoupit už zde a podívat se do Motýlího domu), konečná v 11 hodin na nádraží v Oybinu. Návrat zpátky v 15 hodin z Oybina. Celkem 56 míst a jízdy 5., 12. a 19. července už jsou obsazené.
Protože o jízdy byl obrovský zájem a místa na úterní zájezdy jsou až do konce prázdnin obsazená, byly (po dohodě města Cvikova s německým provozovatelem) jízdy od konce července rozšířeny za stejných podmínek i na čtvrtky.
Přihlášení k odběru Příspěvky [Atom]