20. prosince 2011
Vánoční dárek
Na české straně je ovšem silnice, kterou převzal do majetku Liberecký kraj, jen provizorně opravená a nový povrch prý dostane příští rok. Doufejme, že tato práce nebude probíhat v letních měsících, kdy by tento přechod chalupáři nejvíce využívali.
18. prosince 2011
Blíží se vánoce
Příjemné prožití vánočních svátků
a
hodně štěstí a zdraví v roce 2012.
10. prosince 2011
Historia magistra est
čili historie je učitelkou. Už v r. 2006 jsem na tomto blogu publikoval články z historie Trávníka a Naděje. Protože jsem mezitím informace doplňoval z různých publikací, z webu, ale i z vyprávění nikoliv bájných starců jako u Kosmase, ale našich chalupářů-pamětníků, byly na blogu i další doplňky.
K těmto historickým věcem je někdy potřebné se vrátit. Ovšem na tomto blogu, kde se články postupem času přesunují do archivu a z něj jsou dostupné jen přes vyvolání měsíce a roku, je to vracení trochu obtížné.
Proto jsem se dohodl s provozovateli blogu Trávnicko-nadějský zpravodaj a na něm budou opublikovány čtyři kapitoly o historii Cvikova, Trávníka, Naděje a blízkého okolí. Budou tam v rubrice Historie a budou tak trvale snadno dostupné.
9. prosince 2011
Na starů notečku ... ale možná naposled
"Ve čtvrtek 6.10.2011 došlo k úpravě části silnice od kanalizační přečerpávačky na hraniční přechod Krompach – Jonsdorf. Jedná se o provizorní úpravu povrchu, leč přesto se dá říct, že v současné době je to nejkvalitnější část vozovek v obci:" To dokladuje připojený obrázek, převzatý ze zmíněného Zpravodaje. Na české straně je už osazeno dopravní značení povolující průjezd, ale na německé straně je ještě zákaz vjezdu. Podle informace z Krajské správy silnic Libereckého kraje přislíbila německá strana (Landkreis Görlitz) svůj úsek zprovoznit do 4 týdnů. Uvidíme o vánocích ...
6. prosince 2011
Na Malevilu byl Mikuláš ..
2. prosince 2011
Kuchařský koutek Marušky Dobromily III
Vánoce a nový rok se blíží - tak něco na polechtání chuťových buněk.
Kostky Ingredience: 175 g pistáciových oříšků
100 g nasekaných mandlí
20 g másla
600 g hořké čokolády
200 g mléčné čokolády
200 g nastrouhaných vlašských ořechů
Příprava:Pistácie a mandle promíchat a jemně opéct na másle. Nechat vychladnout. Čokolády (obě) nalámat do rendlíku a ve vodní lázni rozpustit, pak vmíchat pistácie s mandlemi a vlašské ořechy. Nalít do formy (pekáček) na pečicí papír a nechat v lednici ztuhnout. Pak nakrájet na kostičky.
Košíčky Ingredience: 200 g karamelových sušenek Lotus
250 g másla
1 plechovka kond. mléka Tatra Salko
1 balení nasekaných mandlí
Příprava: Sušenky nadrobíme do mísy, přidáme 100 g měkkého másla a uhněteme do těsta. Natlačíme do formiček na košíčky a pečeme 8 minut při 175 oC. Po vychladnutí vyklepneme z formiček.
Zavřenou plechovku Salka ponoříme do vody a 1,5 hodiny vaříme. Po vychladnutí smícháme obsah se 150 g másla do krému. Krémem naplníme košíčky. Mandlovými lupínky krém v košíčcích nazdobíme.
Novoroční čočka (aby se vás držely peníze)
Ingredience: 500 g čočky
50 g másla
1-2 cibule
3 lžíce hladké mouky
ocet, pepř, sůl
4 vejce
sladkokyselé okurky
Příprava: Čočku opláchneme ve studené vodě a necháme hodinu ve vodě namočenou. Pak vaříme do měkka. Trochu vody odlijeme do hrnku. Osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme trochou slité vody osolíme, opepříme a vmícháme do čočky. Chvilku povaříme. Podáváme se sázenými vejci (volská oka) a okurkami.
Přihlášení k odběru Příspěvky [Atom]